Hohai Daiginjo Tsurushizake Namazake ist einer der begehrtesten Ausdrücke von Miura Shuzo in Hirosaki, Aomori. Durch das Aufhängen des feinsten daiginjo-Mostes in Tuchsäcken und das Auffangen nur der durch die Schwerkraft fallenden Tropfen, die tsurushizake-Technik, wird dieser ungefilterte, unpasteurisierte sake frisch abgefüllt für außerordentliche Reinheit und Eleganz.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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