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Beschreibung
Hohai Daiginjo Tsurushizake Namazake ist einer der begehrtesten Ausdrücke von Miura Shuzo in Hirosaki, Aomori. Durch das Aufhängen des feinsten daiginjo-Mostes in Tuchsäcken und das Auffangen nur der durch die Schwerkraft fallenden Tropfen, die tsurushizake-Technik, wird dieser ungefilterte, unpasteurisierte sake frisch abgefüllt für außerordentliche Reinheit und Eleganz.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Miura Shuzo Co., Ltd.
Aomori
Das sake des Tsugaru wird durch Reis, Wasser und die Natur bereichert sowie durch die Menschen, die die kura tragen, zwei Brüder, ihre Familie und die toji.
Gegründet1930
MarkeHouhai
Adresse5-1-1 Ishiwatari Hirosaki Aomori
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