Higen Junmaidaiginjou

🍶

Description

Dieser Sake betont die natürliche Süße des Reises und wird von Kennern sehr geschätzt. Er kann in jedem Temperaturbereich genossen werden. Er wird aus 100 % Yamada Nishiki gebraut, hat 15 % Alkohol und einen Poliergrad von 45 %.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionGunma

BreweryAsama Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Asama Shuzo Co.,Ltd

Gunma

Seit der Fertigstellung der Anlage im September 1998 setzt die Brauerei auf die Fähigkeiten ihrer Brauer und eine strenge Qualitätskontrolle, um aus erstklassigen Rohstoffen einen lokalen sake herzustellen, der sake-Liebhaber begeistert. Die harten Winter werden genutzt, um das Aroma des natürlichen Quellwassers und des sake zur Entfaltung zu bringen.

Est.1872

BrandHigen

Address30-8 Naganohara Naganohara Azuma Gunma

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★