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Higen Junmaidaiginjou

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🍶
Beschreibung

Dieser Sake betont die natürliche Süße des Reises und wird von Kennern sehr geschätzt. Er kann in jedem Temperaturbereich genossen werden. Er wird aus 100 % Yamada Nishiki gebraut, hat 15 % Alkohol und einen Poliergrad von 45 %.

Spezifikationen
MarkeHigen
ReisYamada Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad45%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Asama Shuzo Co.,Ltd

Asama Shuzo Co.,Ltd

Gunma
Seit der Fertigstellung der Anlage im September 1998 setzt die Brauerei auf die Fähigkeiten ihrer Brauer und eine strenge Qualitätskontrolle, um aus erstklassigen Rohstoffen einen lokalen sake herzustellen, der sake-Liebhaber begeistert. Die harten Winter werden genutzt, um das Aroma des natürlichen Quellwassers und des sake zur Entfaltung zu bringen.
Gegründet1872
MarkeHigen
Adresse30-8 Naganohara Naganohara Azuma Gunma
📖 Sake Guides

Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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