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Beschreibung
Frisch gepresster shiboritate von Hatsusakura in Koka, Shiga, gepresst mit der traditionellen Holzpresse im Sase-Stil, wie sie diese Familienbrauerei bevorzugt. Der Sake zeichnet sich durch eine lebhafte zitrusartige Säure, einen Hauch von Süße und einen sauberen Abgang aus, hergestellt ausschließlich mit Reis aus Shiga.
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Yasui Shuzojo
Shiga
Mit dem Ziel, einen sake zu schaffen, der natürlich zu den Mahlzeiten passt, hofft die Brauerei, zum Lächeln derer beizutragen, die ihn trinken.
MarkeHatsusakura
Adresse225 Tokuhara Tsuchiyama Koga Shiga
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