Harukourou Junmai Ginjo wird mit Reis aus der Aizu-Region gebraut, der auf 60% poliert ist, und folgt dem Leitprinzip von Suehiro Shuzo, ausschließlich lokal angebauten Aizu-Reis, lokales Wasser und das generationsübergreifende Können der Aizu-toji zu verwenden. Die junmai ginjo-Reihe der Brauerei ist für ihre weichen, sanft süßen Aromen und ihr geschmeidiges Umami bekannt, das den Gaumen nicht ermüdet. Diese Expression erhielt 2024 und 2025 Gold bei den Wine Glass Delicious Sake Awards.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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