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Beschreibung
Es ist ein Juwel, das 'Naotora Ii, der Burgherrin' gewidmet ist, die als weibliche Gebietslordschaft von Tomi Iitani in der Zeit der kriegführenden Staaten überlebt hat. Der Junmai Ginjo verströmt ein dezentes ginjo-Aroma und besitzt einen sauberen, klaren Geschmack. Er wurde bei niedriger Temperatur vergoren und langsam über Zeit gebraut.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionShizuoka · Shizuoka Junmai Daiginjo →
BrauereiHANANOMAI BREWING CO.,LTD.
MarkeHananomai
Alkohol15.5%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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HANANOMAI BREWING CO.,LTD.
Shizuoka
Hana no Mai Sake Brewery strebt nach echtem lokalem Sake, einzigartig für die Region, basierend auf dem Prinzip, dass alle Elemente, die mit dem Brauen zusammenhängen, aus der Präfektur Shizuoka stammen.
Gegründet1864
MarkeHananomai
Adresse632 Miyaguchi Hamakita -ku Hamamatsu Shizuoka
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