Es ist ein Juwel, das 'Naotora Ii, der Burgherrin' gewidmet ist, die als weibliche Gebietslordschaft von Tomi Iitani in der Zeit der kriegführenden Staaten überlebt hat. Der Junmai Ginjo verströmt ein dezentes ginjo-Aroma und besitzt einen sauberen, klaren Geschmack. Er wurde bei niedriger Temperatur vergoren und langsam über Zeit gebraut.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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