Hamamusume ist die Küstenmarke von Akabu Shuzo, ursprünglich in der Fischerstadt Otsuchi gebraut, bevor die Brauerei nach dem Tsunami 2011 in Morioka wiederaufgebaut wurde. Dieser Shiboritate Honjozo wird frisch und unpasteurisiert direkt aus der Presse freigegeben und fängt den lebhaften, vollmundigen Charakter ein, der Hamamusume zu einem Grundnahrungsmittel unter den Einwohnern Iwates gemacht hat.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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