Hakuryu Honjozo Junkinshu

🍶

Description

Auf 60 % polierter Gohyakumangoku verleiht diesem Niigata-Honjozo der Hakuryu Shuzo seinen sauberen, goldstandardgerechten Charakter unter dem Junkinshu-Label. Leicht und trocken im Niigata-Stil.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionNigata

BreweryHakuryu Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Hakuryu Shuzo Co.,Ltd

Nigata

Mit Menschen sprechen. Über sake sprechen. Hakuryuu arbeitet hart auf der Suche nach duftendem sake.

Est.1839

BrandHakuryuu

Address3-7 Okayama Agano Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★