🍶
Beschreibung
Vollständig von Hand in einem vollständigen Prozess hergestellt, hat dieser sake einen festen Körper und einen aufrichtigen Charakter.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionAichi · Aichi Junmai →
BrauereiSawada Shuzo Co.,Ltd
MarkeHakuo
ReisWakamizu
Alkohol15%
Poliergrad65%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Sawada Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Eine Brauerei auf der Chita-Halbinsel, die ihren sake nach traditionellen japanischen Methoden herstellt, darunter das Kama-Dämpfen, koji in Deckelkörben und handwerkliche Verfahren, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Gegründet1848
MarkeHakurou
Adresse4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi
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