🍶
Beschreibung
Ein sake, der aromatische Pracht mit dem ursprünglichen umami des Reises verbindet und mit vollem Vertrauen seiner Schöpfer empfohlen wird.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionAichi · Aichi Daiginjo →
BrauereiSawada Shuzo Co.,Ltd
MarkeHakuo
ReisYamada Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad40%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Sawada Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Eine Brauerei auf der Chita-Halbinsel, die ihren sake nach traditionellen japanischen Methoden herstellt, darunter das Kama-Dämpfen, koji in Deckelkörben und handwerkliche Verfahren, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Gegründet1848
MarkeHakurou
Adresse4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi
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