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Beschreibung
Nach dem Pressen des moromi ist dies ein nama-sake mit über 19 Grad Alkohol, dem kein Wasser zugesetzt wurde. Man kann den süßen, reichen und weichen Geschmack genießen, den früher nur die Brauer selbst trinken konnten. Auch auf Eis empfehlenswert.
Spezifikationen
KategorieFutsu
RegionHiroshima
BrauereiMorikawa Shuzo Co.,Ltd
MarkeHAKUKO
ReisRice from Hiroshima
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Wo kaufen
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Morikawa Shuzo Co.,Ltd
Hiroshima
Die traditionelle Braumethode mit weichem Wasser aus Hiroshima Boji, mit dem besten Brauereiwasser Hiroshimas.
Gegründet1887
MarkeHakukou
Adresse44 Harabata Yasuura Kure -shi Hiroshima
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