Ein Junmai-Sake, in dem die Hefe noch lebt. Amazake wird vor dem Pressen hinzugefügt, um die Süße zu erhalten. Er zeichnet sich durch einen saftigen Geschmack mit fruchtigen Aromen von grünem Apfel aus. Die Gärung setzt sich in der Flasche fort. Beim Öffnen bitte auf Überschäumen achten. Die Flasche vor dem Öffnen niemals schütteln.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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