Hiroshima Omachi-Reis, eine nur in Hiroshima erhältliche und besonders für die Sake-Herstellung geeignete Sorte, wurde mit einem Poliergrad von 60 % verwendet. Das ergibt einen erfrischenden und würzigen Sake mit einem sanften Bananenduft und einer glatten Textur.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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