Gold Saijotsuru ist ein ginjo, der in der 1904 gegründeten Hiroshima-Brauerei aus dem vor Ort angebauten Koi Omachi-Reis und Brunnenwasser aus der Tenpo-Ära gebraut wird. Die sorgfältige Fermentation verleiht ihm einen vollmundigen und dennoch trockenen Charakter, und der sake wurde mehrfach mit der Goldmedaille beim Monde Selection ausgezeichnet.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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