Beschreibung
Gokyo Toratanhiyaoroshi verwendet Yamada Nishiki, der auf 70 % poliert wird, und reift den Sommer über für eine herbstliche Veröffentlichung—mild und abgerundet mit vertieftem Umami und einem weichen saisonalen Abgang.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Wo kaufen
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Sakai shuzo
Yamaguchi
Wir brauen echten lokalen sake in der Präfektur Yamaguchi und legen dabei besonderes Augenmerk auf Reis, Wasser und die Menschen dieser Region.
Gegründet1871
MarkeGokyou
Adresse1-1-31 Nakatsu Iwakuni Yamaguchi
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