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Beschreibung
Als nama-chozo gelagert vor der Abfüllung, erfasst dieser Kanagawa-ginjo von Inoue Shuzo unter dem Label Hakonebara den frischen Charakter des Quellwassers der Hakone-Region. Das rosenbenannte Label spiegelt die blumige Tourismuslandschaft von Hakone wider.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Inoue Shuzo Co.,Ltd
Oita
Die Inoue-Brauerei gewann bei der Sake Benes Appreciation Association 2010 den Best Morito Award. Sie strebt nach Geschmacksexzellenz durch erfahrene Techniken, wie die subtile Anpassung der Gärtemperatur und der Destillationszeit an Jahreszeit und Wetter.
Gegründet1804
MarkeKakunoi
Adresse2220-1 Saibi Hita Oita
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