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Ginjo Morinokakehashi

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🍶
Beschreibung

Ginjo Morinokakehashi ist ein Sake der Ginjo-Klasse von Koganei Brewery in der Präfektur Kanagawa, die in der Großregion Tokio liegt. Das Ginjo-Polieren entfaltet blumige, fruchtige Aromen bei gleichzeitig raffinierter Balance zwischen Süße und Trockenheit. Der ausdrucksstarke Name deutet auf die Verbindung der Brauerei mit den Naturlandschaften des Tama-Gebiets innerhalb Kanagawas hin.

Spezifikationen
KategorieGinjo
Alkohol15%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

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KOGANEI Brewery CO.,Ltd

KOGANEI Brewery CO.,Ltd

Kanagawa
Gegründet 1818, ist diese Brauerei die einzige in der Stadt Atsugi in der Präfektur Kanagawa. Sie zeichnet sich durch einen frischen und qualitativ hochwertigen sake aus, der die besonderen Eigenschaften des Grundwassers von Higashi-Tanzawa nutzt. Das Sortiment umfasst unter anderem aromatische Daiginjo sake sowie besondere Junmai sake, die als Tafelsake genossen werden können.
Gegründet1818
MarkeSakarimasu
AdresseNanazawa Atsugi Kanagawa
📖 Sake Guides

Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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