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Supakuringu Seishu Shushru

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🍶
Beschreibung

Reis, auf 70 % poliert, bildet die Grundlage dieses Shushru sparkling seishu von Koganei Brewery in Atsugi, Kanagawa. Dieser leicht kohlensäurehaltige junmai-Perlsake bietet eine erfrischende, prickelnde Alternative aus einer Brauerei, die für ihren preisgekrönten stillen Daiginjo bekannt ist.

Spezifikationen
KategorieJunmai
Alkohol7%
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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KOGANEI Brewery CO.,Ltd

KOGANEI Brewery CO.,Ltd

Kanagawa
Gegründet 1818, ist diese Brauerei die einzige in der Stadt Atsugi in der Präfektur Kanagawa. Sie zeichnet sich durch einen frischen und qualitativ hochwertigen sake aus, der die besonderen Eigenschaften des Grundwassers von Higashi-Tanzawa nutzt. Das Sortiment umfasst unter anderem aromatische Daiginjo sake sowie besondere Junmai sake, die als Tafelsake genossen werden können.
Gegründet1818
MarkeSakarimasu
AdresseNanazawa Atsugi Kanagawa
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Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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