🍶
Beschreibung
Auf 55% geschliffener Gohyakumangoku-Reis wird in diesem Ginjo einer Chiba-Brauerei verwendet und liefert eine duftige, sanfte Süße mit einem sauberen, trockenen Abgang, der besonders bei Neueinsteigern in den Ginjo sake großen Anklang gefunden hat. Der Name verweist auf das Noh-Spiel 'Futari Shizuka', und der Sake wird am besten gut gekühlt genossen.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Tokun Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Gegründet im 8. Jahr der Bunsei-Ära. Das Daiginjo 'Kano' und 'Higashi Kaoru' erfreuen sich großer Beliebtheit, ebenso wie 'Yume-do', das aus lokal vertraglich angebautem Reis gebraut wird.
Gegründet1825
MarkeToukun
Adresse627 Sawara Lee Katori Chiba
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