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Beschreibung
Ginban Daiginjo Fukumika verwendet Yamada Nishiki in einem daiginjo von Ginban Shuzo am Fuß der Tateyama-Bergkette im östlichen Toyama. Der Name Fukumika beschwört Glück und Schönheit herauf, und der sake liefert die klassischen, eleganten ginjo-Aromen, die das Tateyama-Schmelzwasser und das Premium-Reispolieren ermöglichen.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionToyama
BrauereiGinban Shuzo Co.,Ltd
MarkeGinban
ReisYamada Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad35%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Ginban Shuzo Co.,Ltd
Toyama
Gegründet 1910, in einer üppigen Naturlandschaft mit Blick auf die Nordalpen. Seit der Gründung hat die Brauerei stets mit dem Ziel der Qualitätsverbesserung gearbeitet.
Gegründet1910
MarkeGinban
Adresse4853-3 Ogi-shi Kurobe Toyama
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