Description
Akitasake Komachi, auf 73% poliert, bildet die Basis dieses Alltags-Akita-sake von Hokushika unter dem Kitaakita-Etikett. Sauber und zugänglich, schöpfend aus dem Weichwasser des Odate-Beckens.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
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Hokushika Co., Ltd.
Akita
Die Stadt Odate ist das Zentrum einer Kornkammerregion, die sich im Norden der Präfektur Akita erstreckt. Es ist eine ausgezeichnete Reisanbauregion, in der Sake nach der traditionellen 'Akita Ryuo'-Methode gebraut wird, die für diese Region typisch ist, in der gutes Wasser sprudelt.
Est.1944
BrandHokushika
Address2-2-3 Ariura Odate Akita
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Pairings
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
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