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Funaguchi Kikusui Ichibanshibori Taruzake

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🍶
Beschreibung

Funaguchi Kikusui Ichibanshibori Taruzake ist ein unpasteurisierter Honjozo der Kikusui Shuzo in Niigata, der in Zedernholzfässern gereift wird, die einen markanten holzigen Duft verleihen, ergänzt durch den charakteristisch frischen Erstpresscharakter der Brauerei. Der Zedernholzeinfluss fügt eine würzige, harzig-Note hinzu, die den knackigen, trockenen Stil Niigatas unterstreicht.

Spezifikationen
KategorieHonjozo
MarkeKikusui
Alkohol19%
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

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Kikusui Sake Co.,Ltd

Nigata
Produzent von frischem sake in Japan, repräsentiert durch den 'Funaguchi Kikusui Ichibori'.
Gegründet1881
MarkeKikusui
Adresse750 Shimagata Shibata Niigata
📖 Sake Guides

Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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