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Fukubijin Tsunodaru

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Description

Fukubijin Tsunodaru von Fukubijin Shuzo in Hiroshima ist ein Zedernfass-Sake, auf 70% poliert, mit nicht genannter Reissorte. Die traditionelle Tsunodaru-Fass-Präsentation ist mit festlichen und zeremoniellen Anlässen verbunden.

Specifications

CategoryOther

RegionHiroshima

BreweryFukubijin Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Fukubijin Shuzo Co.,Ltd

Hiroshima

In Saijo ist die Brauerei, die als Saijo Sake Brewery bekannt ist, die Fukubi-Brauerei. Von Anfang an kamen Brauer aus dem ganzen Land, um die Brauereitechniken zu erlernen, weshalb sie so bekannt wurde. In der Heisei-Ära wurde sie hoch geschätzt, unter anderem durch den siebenmaligen Gewinn des Nationalen Neuen Sake-Prüfungspreises.

Est.1916

BrandFukubijin

Address6-21 Saijo Honmachi Higashihiroshima Hiroshima

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★