Beschreibung
Dieser junmai daiginjo wurde zur Feier der Veröffentlichung des 10. Albums der Foo Fighters, 'Medicine at Midnight', anlässlich ihres 25-jährigen Jubiläums kreiert. Gebraut, während Foo Fighters-Musik während der Moromi-Fermentation spielte, betont 'Hansshou Gin' die Rock-Seite der Band mit einem festen und scharfen Abgang. Die feste und würdevolle Erscheinung mit solidem Rückgrat verleiht Vitalität für den nächsten Tag.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionYamagata · Yamagata Junmai Daiginjo →
BrauereiTATENOKAWA, Inc.
MarkeTatenokawa
ReisOmachi
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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TATENOKAWA, Inc.
Yamagata
1832 gegründet. Dies ist die erste Brauerei des Ginjo-Königreichs Yamagata und Pionierin des vollständigen Junmai Daiginjo. Während die Tradition bewahrt wird, überschreitet sie die Grenzen des Sake und nimmt mutig neue Herausforderungen an. Als Markenunternehmen, das grossartige Tischszenen schafft, führt sie die Zeit an.
Gegründet1832
MarkeTatenokawa
AdresseYamagata Sakata Yamabata 27
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