Beschreibung
Fomalhaut, der hellste Stern des Südens. Ein reichhaltiger, süßer Dessertsake, gebraut nach der Kijiri-Methode unter Verwendung von Sake der Abe Sake Brewery als Teil des Brauwassers. Trotz üppiger Körperfülle sorgt eine moderate Säure für Leichtigkeit. Empfehlenswert zu Vanilleeis oder süß-würzigem Konfekt.
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Abe Sake Brewery
Nigata
Abe Sake Brewery ist eine Kura in Kashiwazaki, Präfektur Niigata, deren Geschichte bis ins Jahr 1804 zurückreicht. Das Wichtigste beim Brauen ist es, Freude an der Fermentation zu haben. Das Ziel ist es, mit Begeisterung zu schaffen, was man erschaffen möchte, indem man intellektuelle Weisheit mit beharrlichem Einsatz verbindet. Das Ergebnis ist ein 'außergewöhnlich guter' Sake.
Gegründet1804
MarkeABE
Adresse3560 Yasuda Kashiwazaki Niigata
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