Die Maus gilt auch als Symbol der Nachkommenschaftsblüte, und die Hoffnung ist, dass das Jahr in vielerlei Hinsicht freudvoll werde. Die diesjährige Tierkreiszeichnung auf dem Etikett wurde von Masaki Sose gezeichnet, der die Eulenfigur von Fukushi Chitose entworfen hat. Eine Maus mit Reisähren passt gut zu sake.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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