🍶
Beschreibung
Als unpasteurisierter Ausdruck aus Emishiki Shuzo's Elements of Life-Serie verwendet dieser Sake Enzianblütenhefe (hanakobo), um ein unverwechselbares Wildblumenaroma mit knackiger Kräutertiefe aus 100 % in Shiga angebautem Reis zu gewinnen. In Koka mit dem traditionellen kimoto-Starter gebraut und per Hand mit funa-shibori gepresst, bewahrt er die lebhafte, vitale Textur, die nur roher, ungefilterter Sake bieten kann.
Spezifikationen
Wo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Emishiki Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Die Brauerei in fünfter Generation ist eine ungewöhnliche Brauereigruppe, die sich auf die Ausbildung von Takeshima konzentriert.
Gegründet1892
MarkeEmishiki
Adresse1-7-8 Honmachi Mizuguchi Koga Shiga
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese