Erekiteru Masatsuhatsudenki (Elektrostatischer Generator) verdankt seinen skurrilen Namen Hiraga Gennais berühmter Erekiteru-Maschine, Japans erstem elektrostatischen Generator, der von dem Edo-zeitlichen Universalgelehrten aus dem benachbarten Shikoku erfunden wurde. Goi Shuzoten in Kakunodate, Akita, braut diesen Sake mit Menkoina-Reis und kanalisiert den Geist von Gennais erfinderischer Neugier in einen unverwechselbaren, gesprächsanregenden Sake.
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