Daijukyudai Magozaemon (19. Generation Magozaemon) ist nach dem aktuellen Oberhaupt der Gründerfamilienlinie von Goi Shuzoten in Kakunodate, Akita, dem berühmten Samurai-Viertelstädtchen, benannt. Menkoina, eine in Akita entwickelte Reissorte, und das reine Bergwasser der Senboku-Hochebenen von Kakunodate definieren den klaren, lokal verwurzelten Charakter dieses Sake.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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