🍶
Beschreibung
Reiner, natürlicher Geschmack, der auf den Verzicht von Pestiziden und Zusatzstoffen ausgerichtet ist.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionShiga · Shiga Junmai →
BrauereiKitajima Shuzo Co.,Ltd
ReisAsahi (Shiga)
Alkohol18%
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kitajima Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Gegründet 1805, liegt sie entlang der alten Tokaido, die noch die Spuren vergangener Zeiten trägt. Im Schatten des Suzuka-Berges wird der sake von Hand nach traditionellen Methoden gebraut, unter Verwendung von lokalem Wasser und Omi-Reis.
Gegründet1805
MarkeMiyosakae
Adresse756 Honan Shiga
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