Beschreibung
Junmai Daiginjo, der dank eines Polieranteils von 45 % den Reisgeschmack betont. Er bietet eine würdevolle, runde Fülle, einen guten Abgang und eine angenehme Länge.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionAomori · Aomori Junmai Daiginjo →
BrauereiNISHIDA SHUZOTEN
MarkeDenshu
ReisYamada Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad45%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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NISHIDA SHUZOTEN
Aomori
Gegründet 1878, stellt diese Brauerei ausschließlich sake mit spezifischer Bezeichnung her, der in Einzelflaschen gelagert wird.
Gegründet1878
MarkeDenshu
Adresse46 Aomori -shi Aomori -shi Aomori
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