Hiyaoroshi ist eine saisonale Herbstabfüllung, die im Frühling einmal pasteurisiert und dann den Sommer über gelagert wird, bevor sie ohne zweite Wärmebehandlung versandt wird. Dainas Tokubetsu Junmai Hiyaoroshi aus Tochigi entwickelt während seiner Kellerzeit einen weichen, gereiften Charakter mit einer samtigen Textur und harmonischem Umami.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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