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Beschreibung
Daina Junmai Daiginjo von Kikunosato Shuzo, Yamada Nishiki bei 40 % Politur. Melonaromen, kristalline Klarheit und geschmeidige Süße enden mit Zitrusfrische.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionTochigi
BrauereiKikunosato Shuzo Co.,Ltd
MarkeDaina
Alkohol16%
Poliergrad40%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kikunosato Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
Mit dem Grundwasser der Nasuyama-Berge und hauptsächlich lokal mit reduziertem Anbau angebautem Reis werden sorgfältig 700 Koku Sake pro Jahr produziert.
Gegründet1866
MarkeDaina
Adresse302-2 Katafuda Otahara Tochigi
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