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Description
Dieser Daiginjo wird mit lokalem Awa-Reis und dem Grundwasser des Yoshino-Flusses in den Shikoku-Bergen gebraut, was die Leidenschaft des Brauers und das Klima von Awa widerspiegelt. Sein eleganter Geschmack verkörpert die Kunst von Hyotako.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Nisshinshurui Co.,Ltd
Tokushima
Der einzige Spirituosenhersteller Shikokus mit einem breiten Sortiment, das Shochu aus lokalen Spezialitäten, Liköre, Fruchtsake und Mirin Honmirin umfasst. Der Sake Hisago Taiko wird in der Awa no Sake Brauerei im Einzugsgebiet des Yoshino-Flusses gebraut und erfreut sich innerhalb und außerhalb der Präfektur großer Beliebtheit als lokaler Sake, der beim 18. Nationalen Neuem-Sake-Wettbewerb mit Gold ausgezeichnet wurde.
Est.1948
BrandHisagotaikou
AddressKamikamijo Kamiita Itano Tokushima
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