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Beschreibung
Ein reiner Reiswein der Tanaka Sake Brewery in Mimasaka, Okayama, mit dem Chuuko-Etikett, benannt nach dem Irrlicht-Phänomen, das in den Bergregionen des Chugoku-Gebietes als Zeichen von Glück gilt. Die Chuuko-Reihe verwendet eine andere Hefe als die Flaggschiff-Linie Musashinosato und wird als frischer genshu für saisonale Abfüllungen angeboten.
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Tanaka Sake Brewery Inc.
Okayama
Dies ist eine kleine Sake-Handlung, die im Ohara-Gebiet der Stadt Mimasaka, Präfektur Okayama, in der Nähe der Präfekturgrenzen von Okayama, Tottori und Hyogo im Chugoku-Gebirge gegründet wurde und sich einem sorgfältigen handwerklichen sake-Brauen gewidmet hat. Heute steht eine seltene Presse namens fune mit Leinensäcken gefüllt mit moromi, die langsam ausgepresst werden.
Gegründet1885
MarkeMusashinosato
Adresse1655 Komachi Mimasaka Okayama
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