Chotokusenshochikubai Gokai Junmai Ginjo Karakuchi

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Description

Ein junmai ginjo aus der Shochikubai-Linie, hergestellt durch eine Doppelhefe-Fermentationsmethode, die eine Hefe mit hohem Apfelsäuregehalt für den Körper mit der hauseigenen Hanpei-Hefe für einen sauberen Abgang kombiniert. Mit 15 % Alkohol und trockenem Charakter gebraut.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKyoto

BreweryTAKARA SHUZO CO.,LTD

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

TAKARA SHUZO CO.,LTD

Kyoto

Shochiku Ume hat sich als führende Marke bei Feiern und Geschenken als Symbol 'reiner Freude' etabliert.

Est.1842

BrandShouchikubai

Address609 Takenaka Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★