Chochin Junmai Ginjo Usunigori Namagenshu ist ein leicht trüber, ungepasteurisierter, unverdünnter Sake von Chouchin Shuzo in Tsushima, Aichi. Das Engagement dieser Brauerei für muroka namazake-Stile und die Speisenpaarungsphilosophie prägen diesen Ausdruck, wobei die sanfte Trübheit Textur hinzufügt, während der namagenshu-Charakter die frischen, lebhaften Aromen des ginjo-Grades bewahrt.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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