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Beschreibung
Ein premium junmai daiginjo von Sasaiwai in Niigata, der den berühmten tanrei-Charakter (leicht und trocken) der Region mit verfeinerten Blumenaroma, außergewöhnlicher Klarheit und einem seidigen, sauberen Abgang zum Ausdruck bringt.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionNiigata · Niigata Junmai Daiginjo →
BrauereiSasaiwai Sake Bewery Co.,Ltd
MarkeChikurinsoufu
ReisKame no O
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Sasaiwai Sake Bewery Co.,Ltd
Nigata
90 % der Produktion wird lokal verbraucht. Es ist ein echtes Lager für 'lokalen sake'.
Gegründet1899
MarkeSasaiwai
Adresse3249 Matsunoo Nishika -ku Niigata Niigata
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