Bon Junmai Ginjo Hiyaoroshi

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Description

Bon Junmai Ginjo Hiyaoroshi ist ein herbstlicher Sake von Saiki Shuzo, der nach der Sommerreifung ohne eine zweite Pasteurisierung abgefüllt wird. Der hiyaoroshi-Stil ergibt einen Sake, der zugleich reif und lebendig ist, durch die warmen Monate gereift, aber dabei eine lebhafte Note behaltend. Die kühlen Herbste Fukuis machen dies zu einem natürlichen saisonalen Höhepunkt des Bon-Sortiments.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionFukui

BreweryKatoukichibee Shouten

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Katoukichibee Shouten

Fukui

Alle Produkte sind reiner Reissake ohne Zusatzstoffe und werden nach einer langen Reifung bei Eistemperatur aus Reis mit einem durchschnittlichen Poliergrad von 34 % versandt. Die Marke 'Brahma' ist derzeit in mehr als 100 Ländern und Regionen eingetragen und wird vom Privatsektor in mehr als 40 Länder sowie auf öffentlichem Weg in mehr als 70 Länder exportiert, darunter Botschaften und Konsulate. Viele Auslandsgebäude nominieren und verwenden sie bei offiziellen Veranstaltungen.

Est.1860

BrandBon

Address1-11 Yoshie Sabae Fukui

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★