Frisch gepresster, unfiltrierter, unverdünnter junmai daiginjo-Sake wird bei -10 Grad Celsius für etwa ein Jahr ohne jede Veränderung eingefroren, bevor er unmittelbar vor dem Versand einmal erhitzt wird. Das Ergebnis ist ein Sake, dessen frischer Geschmack eingeschlossen ist. Ungefiltert hat er eine spektakuläre hellgoldene Farbe, ein transparentes Aroma und einen belebenden Geschmack.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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