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Beschreibung
Ein Spezialausdruck von Miinokotobuki in Fukuoka: Biden Sodatemotojikomi Yamahai Junmai wird mit einem speziell gezüchteten Starter (sodatemoto) und der yamahai-Methode gebraut, um ein reiches, vielschichtiges Aroma zu erzeugen. Dieser kräftige Kyushu-Junmai zeigt das Engagement der Brauerei für traditionelles, arbeitsintensives Brauen.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
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MIINOKOTOBUKI CO.,LTD.
Fukuoka
Eine Brauerei, die die Kräfte der Natur vollständig nutzt und ausschließlich Premium-sake von Hand herstellt.
Gegründet1922
MarkeMiinokotobuki
AdresseFukuoka 1067-2 SAKAEDA TACHIARAI-MACHI MII-GUN FUKUOKA
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