Bandaiyama Jummaishu

Name: Bandaiyama Jummaishu
Brand: Bandai Shuzo Co.,Ltd
SKU: s01554

Description

Dieser Junmai von Bandai Shuzo in Fukushima unter dem Bandaiyama-Label verwendet nicht offengelegten Reis und Poliergrad. In der Aizu-Region Fukushimas gebraut, nutzt er das kalte Klima der Gegend für eine langsame, sorgfältige Fermentation.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukushima

BreweryBandai Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Bandai Shuzo Co.,Ltd

Fukushima

Am Fuße des Berges Bandai, klares Grundwasser aus den Quellen von Bandai Nishiyama, ausgewählt unter den 100 berühmten Gewässern Japans, und ein von einem beharrlichen Aizu-Handwerker gebrauter Sake. Das ist 'Sake Bandaiyama'.

Est.1980

BrandBandaisan

Address2568 Bandai Bandai Bandai Fukushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★