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Beschreibung
In der im September 1998 fertiggestellten Brauerei sorgen das Können des Braumeisters und eine strenge Qualitätskontrolle dafür, dass ausschließlich die hochwertigsten lokalen Rohstoffe für Sake-Liebhaber verwendet werden. Der strenge Winterfrost, das natürliche Quellwasser und die regionale Herkunft werden genutzt, um einen Sake zu brauen, der die Erwartungen der Kunden erfüllt.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionGunma · Gunma Daiginjo →
BrauereiAsama Shuzo Co.,Ltd
MarkeAsamanishiki
ReisYamada Nishiki
Poliergrad35%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Asama Shuzo Co.,Ltd
Gunma
Seit der Fertigstellung der Anlage im September 1998 setzt die Brauerei auf die Fähigkeiten ihrer Brauer und eine strenge Qualitätskontrolle, um aus erstklassigen Rohstoffen einen lokalen sake herzustellen, der sake-Liebhaber begeistert. Die harten Winter werden genutzt, um das Aroma des natürlichen Quellwassers und des sake zur Entfaltung zu bringen.
Gegründet1872
MarkeHigen
Adresse30-8 Naganohara Naganohara Azuma Gunma
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