🍶
Description
Amatsushinriki Namasake ist ein roher Sake von Nishioka-Kawamura Shuzo in Fukui, gebraut mit einer wiederbelebten Erbstückreissorte namens Shinriki, die vor dem Zweiten Weltkrieg verehrt, dann aber nicht mehr angebaut wurde. Als nama abgefüllt, fängt er die Frische der neuen Presssaison mit einem direkten, ungefilterten Charakter ein.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Nishioka-Kawamura Shuzo Co.,Ltd
Fukui
Die Brauerei unterstützt die reiche Ernährung ihrer Kunden durch die Gaben der Natur mit Produkten, die 'Glück, Freude und Genuss' bringen.
Est.1869
BrandTsukimaru
Address1-1 Koshikiya Fukui Fukui
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