Akitora Eiyaa Junmaiginjou

by ARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD · Kochi

🍶

Description

Dieser Sake wird aus dem Reis 'Gin no Yume' hergestellt, einer landwirtschaftlichen Spezialität der Präfektur Kochi, und bietet ein tiefes Aroma sowie einen weichen Geschmack. Sein Name 'Ei Ya' ist eine Hommage an den Gründer von Mitsubishi, der eine enge Freundschaft mit der ersten Generation der Brauerei pflegte.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKochi

BreweryARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

ARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD

Kouchi

Die Ariko Sake Brewery ist eine kleine Brauerei direkt am Fluss Akano, einem klaren Strom in Aki City, Präfektur Kochi. Das Wasser des klaren Stroms des Akanogawa-Systems hat einen milden Geschmack, und der in dieser Region hergestellte Sake eignet sich hervorragend für einen sanften, runden und freundlichen Sake, in einem trockenen Gebiet namens Tosa. Wir arbeiten am Sake-Brauen unter dem Thema 'Speisesake', mit viel Zeit und Mühe, um den Sake zu einer wahren Nahrung für den Geist zu machen.

Est.1903

BrandAkitora

AddressAkano Ko Aki Kochi

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★