🍶
Beschreibung
Dieser in Iwate aus Gin Ginga Reis, poliert auf sechzig Prozent, gebraute Junmai zeigt eine sanfte Nase von Pfirsich, Grapefruit und gedämpftem Reis. Am Gaumen bleibt er leicht und seidig, mit Zitrus und weichen Fruchtnoten, die in einen klaren, gut ausbalancierten Abgang münden. Lebendige Säure und ein Hauch Umami machen ihn zu einem unkomplizierten Begleiter für gegrillten Fisch und leicht gewürzte Gerichte.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiWo kaufen
20
Händler
22
Angebote
￥1,760
Niedrigster Preis (inkl. MwSt.)
RegionAngeboteAb
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Akabu Shuzo
Iwate
Mit dem Ziel, einen Sake zu schaffen, der Iwate in eine neue Ära weiterführt, wird der Sake mit Leidenschaft, Zuneigung und Mut hergestellt.
Gegründet1896
MarkeAkabu
Adresse1-8-60 Kitaioka Morioka Iwate
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese