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Sake Brand
Matsumidori
Nakazawa Shuzo, 1825 in Matsuda-cho, Präfektur Kanagawa, am Fuße der Tanzawa-Berge gegründet, feierte 2024 sein 200-jähriges Bestehen und gehört damit zu den längst etablierten Brauereien in der Kanto-Region. Die Matsumidori-Marke wird mit weichem Wasser aus der Tanzawa-Bergkette gebraut und spiegelt das Engagement des Braumeisters der 11. Generation für Junmai und Nama-shu wider, mit kontinuierlicher Innovation in den Produktionsmethoden. Der Matsumidori Junmai Ginjo S.tokyo, benannt nach einer von einem Familienvorfahren entdeckten Hefe, gewann den Goldpreis bei den Fine Sake Awards Japan in den Jahren 2021 und 2024.
🍶
Products
25 sakes
Lineup
All Matsumidori Sakes
Matsumidori Tokubetsu Junmai Namagenshu
matsumidori tokubetsu junmai namagenshu
50% polishedTokubetsu Junmai
Matsumidori Tokubetsu Junmai Hiire
matsumidori tokubetsu junmai hiire
55% polishedTokubetsu Junmai
Matsumidori Tokubetsuhonjozo
matsumidori tokubetsuhonjozo
60% polishedTokubetsu Honjozo
M
Matsumidori Ryo Tokubetsu Junmai version Kinuhikari Namagenshu
matsumidori ryo tokubetsu junmai version kinuhikari namagenshu
60% polishedTokubetsu Junmai
Matsumidori Junmaishu
matsumidori junmaishu
55% polishedJunmai
Matsumidori Junmai Ginjo s tokyo
matsumidori junmai ginjo s tokyo
55% polishedJunmai Ginjo
Matsumidori Junmai Ginjo Namazake Eto Label
matsumidori junmai ginjo namazake eto label
55% polishedJunmai Ginjo
Matsumidori Junmai Ginjo Kotohime
matsumidori junmai ginjo kotohime
55% polishedJunmai Ginjo
Matsumidori Junmai Ginjo Hiyaoroshi
matsumidori junmai ginjo hiyaoroshi
50% polishedJunmai Ginjo
Matsumidori Junmai Ginjo Harurara
matsumidori junmai ginjo harurara
55% polishedJunmai Ginjo
Matsumidori Junmai Ginjo Akiagari
matsumidori junmai ginjo akiagari
55% polishedJunmai Ginjo
Matsumidori Junmai Daiginjo Natusjundai
matsumidori junmai daiginjo natusjundai
50% polishedJunmai Daiginjo
Matsumidori Junmai Daiginjo Ginnomai soft
matsumidori junmai daiginjo ginnomai soft
50% polishedJunmai Daiginjo
Matsumidori Junmai Daiginjo
matsumidori junmai daiginjo
50% polishedJunmai Daiginjo
Matsumidori Junmai Shiboritate
matsumidori junmai shiboritate
55% polishedJunmai
Matsumidori Junmai Ginjo Omachi
matsumidori junmai ginjo omachi
50% polishedJunmai Ginjo
M
Matsumidori Junmai Nigorizake
matsumidori junmai nigorizake
60% polishedJunmai
Matsumidori Honjozo Shiboritate
matsumidori honjozo shiboritate
65% polishedHonjozo
Matsumidori Honjozo Nigorizake
matsumidori honjozo nigorizake
65% polishedHonjozo
Matsumidori Honjozo Josen
matsumidori honjozo josen
68% polishedHonjozo
M
Matsumidori Ginjoshu Sawanoshizuku
matsumidori ginjoshu sawanoshizuku
55% polishedGinjo
Matsumidori Ginjo Ginkara
matsumidori ginjo ginkara
60% polishedGinjo
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Matsumidori Ginjo Genshu
matsumidori ginjo genshu
Ginjo
Matsumidori Futsuusyu Seisen
matsumidori futsuusyu seisen
70% polishedFutsu
Matsumidori Daiginjo Genshu
matsumidori daiginjo genshu
40% polishedDaiginjo