Kinran Fuji

Goto Shuzojo in Kurogi-cho, Yame City, Präfektur Fukuoka, braut seit 1677 Sake und ist damit eine der ältesten und renommiertesten Brauereien in Kyushu. Die Marke Kinran Fuji ist ein seltener lokaler Schatz, der fast ausschließlich in Yame City verkauft wird und in kleinen Mengen mit lokal angebautem Yamada Nishiki-Reis aus der Präfektur Fukuoka hergestellt wird.