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Descrição
Tokubetsu junmai genshu (não diluído) da kura Otsu Shurui Jyozo, de Yamaguchi, sob o rótulo Yokihidensetsu. Não foram encontradas informações específicas sobre o arroz, a taxa de polimento ou degustação; a designação genshu indica que o sake é engarrafado na graduação natural de fermentação, sem adição de água.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Otsu Shurui Jyozo Co.,Ltd
Yamaguchi
A Baia de Yuya, na cidade de Nagato, voltada para o Mar do Japao, e o lugar onde permanece a lenda de Yang Guihime. Diz-se que Yang Gui, que fugiu da 'rebeliao da Montanha Anroku', recebeu a generosa protecao do Imperador Kenken. Esta e uma destilaria de sake nesse vale do petroleo.
Fundada em1915
MarcaYokihidensetsu
EndereçoNishisho Nagato Yamaguchi a new alias of the new alias
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Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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