🍶
Description
Um sake Junmai Daiginjo precioso, maturado por 10 a 20 anos, da linha Tyokijukuseihizoshu Schiiuemon da Ito Shuzo. Os longos anos de guarda conferem uma profundidade de sabor única, com aromas que evocam uma era passada e que só o tempo é capaz de criar.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Ito Shuzou Co.,Ltd.
Mie
Fundada em 1847. Como sake local de Mie, a cervejaria preza pelo uso de matérias-primas da própria prefeitura, explorando um sake seguro e confiável em três camadas, enquanto preserva o sabor tradicional.
Est.1847
BrandUzume
Address110 Sakuramachi Yokkaichi Mie
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