🍶
Description
Os únicos ingredientes deste junmai sake são arroz e água. Por isso, há um cuidado especial na seleção das matérias-primas. Descubra o sabor rico, o paladar suave e o gosto genuíno do sake.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Toyomura Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Atualmente, o sake é distribuído principalmente na cidade local de Fukutsu, sendo apreciado como bebida regional. A cervejaria mantém uma relação antiga com o famoso Santuário Miyajidake, para o qual dedica sake sagrado a cada ano novo.
Est.1875
BrandToyosakari
Address4-14-18 Tsuyazaki Fukutsu Fukuoka
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine